Los Observatorios de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNT son ámbitos destinados a la creación de espacios de discusión y análisis sobre distintas problemáticas o situaciones que se producen dentro de la Facultad y en el contexto local, regional, nacional e internacional.
Están considerados parte importante de la Gestión y se encuentran ubicados orgánicamente en un área denominada Área de Incidencia a la gestión.